Jean-Paul et Sophie LAFAGE fondent en 1997, SOPARDIS (SOCIETE PARTENAIRE DE DISTRIBUTION).
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A sa naissance, cette société de négoce, a pour vocation de distribuer en bouteilles, demi et magnums, des vins de propriétaires Récoltants dont le rapport qualité/prix/plaisir est particulièrement étonnant et mérite sans aucun doute d'être découvert par le consommateur. En 1999, la consommation des vins en bouteilles décroit à une vitesse inquiétante. En 2000, Jean-Paul et Sophie se lancent le défi de commercialiser des vins de Châteaux et/ou Domaines en Bag in Box de 3 Litres sous leur marque "COLLECTION VERRE APRES VERRE ®". |
En 2008 lancement des Caves Bars à Vins Restaurants sous l'enseigne VINOMANIA - L'idée est alors de créer des lieux de découverte et de dégustation de tous les vins de la gamme des BIB "COLLECTION VERRE APRES VERRE ®"
Une aventure qui les a menés à une concession de 13 magasins (12 en France et 1 en Belgique) et de laquelle ils ont pu tirer les meilleurs enseignements, peut être pour relancer ce concept novateur un de ces jours ? ...
En 2009 création de BIBATTITUDE, première mondiale dans la construction d'une unité mobile de conditionnement des vins en BIB technologie de haut vol, 5 ans de recherche et 700 K€ d'investissement. La qualité de la "Mise au Château" vient compléter la qualité des vins sélectionnés.
Reconnu par ses pairs, en 2009 Jean-Paul LAFAGE a l'honneur d'être intronisé par la Jurade de Saint Emilion.
En 2011, c'est la Société SMURFIT KAPPA qui lui décerne le titre d'AMBASSADEUR DU BAG IN BOX.
En conclusion, en 20 ans Sopardis a créé, élaboré, produit et en parti commercialisé, 10 Millions de BIB, ce qui lui donne l'expérience et la connaissance pour poursuivre la belle aventure de la relance de la consommation avec les vins des vignerons associés à la COLLECTION VERRE APRES VERRE ® et la Charte QUALIBIB.
Qualité, Éthique et Durabilité
Nos vins sont issus du travail de viticulteurs passionnés, de la vigne au chai, ils maîtrisent toutes les étapes pour élaborer des vins toujours en harmonie avec leur appellation et leur terroir. Faire avec ce que nous donne la nature, en toute humilité et dans le respect de la biodiversité (HVE/ Bio/ Biodynamie).
Soyez certain que le fruit de leur travail associé à nos valeurs communes, vous garantissent le meilleur dans le verre.
Notre Collection Verre Après Verre est l'alliance d'un partenariat durable et éthique avec le vigneron, complétée par la "MISE AU CHÂTEAU" grâce à notre société "BIBATTITUDE" 1ère unité mobile de conditionnement qui se déplace à la porte du chai.
Tous les vins de notre COLLECTION sont conditionnés en Bag-in-Box directement CHEZ LE VITICULTEUR, boire de bons vins au meilleur rapport PRIX/PLAISIR est désormais possible.
Nos valeurs communes basées sur un commerce éthique et durable parlons en :
A la base de l'adage "on ne change pas une équipe qui gagne" nous nous attachons à maintenir le meilleur rapport qualité/prix avec la plupart de nos partenaires viticulteurs (les mêmes depuis plus de 15 ans pour 90% des vins de la gamme).
Même si les prix peuvent varier parfois du simple au double (notamment sous l'influence de "l'effet millésime"), nous nous attachons à préserver un prix honnête et décent pour nos partenaires viticulteurs d'une part, et un rapport qualité prix le plus régulier pour nos consommateurs.
Bienvenue dans la BIBATTITUDE !
Restaurateurs, Traiteurs, Entreprises, Comités d'entreprises
N'hésitez pas à nous contacter pour vos commandes sur mesure, cadeaux d'entreprises, réalisation et envoi de commandes de groupes.